Pastelerías Sin Gluten en Valencia

Valencia es una ciudad que me encanta, no solo por su ubicación sino también por su gastronomía. Ya sabemos que un dulce alegra el día a cualquiera, pero a veces cuando eres celíaco es difícil encontrar una buena pastelería sin gluten.

Cada vez que visito esta increíble ciudad, descubro lugares aptos para celíacos y lo cierto es que Valencia cada vez me gusta más. Si eres celíaco sabrás que cuesta encontrar una buena pastelería que ofrezca productos elaborados en el día y no sean congelados. Esto último suele pasar sobre todo con las tartas y otro tipo de repostería sin gluten.

Algunos de los dulces valencianos más conocidos y deliciosos son la coca de llanda, la horchata y sus fartons sin gluten, panquemado, los mazapanes de Sant Donís, los buñuelos de calabaza y las valencianas (similar a las magdalenas). ¡Muchos de estos productos los podrás encontrar aquí!

¿Pensando en viajar a Valencia? No te preocupes, en este post te voy a contar las mejores pastelerías y obradores sin gluten que podrás encontrar en la ciudad, ¿te lo vas a perder?

Lista de Panaderías y Pastelerías Sin Gluten en Valencia

A continuación, te cuento las pastelerías y panaderías sin gluten que podrás encontrar en diferentes puntos de la ciudad. Asimismo, si eres intolerante a la lactosa, ¡estás de suerte! En muchos de estos sitios también elaboran productos para ti.

1. Panadería Baking Free – Artesana Sin Gluten

No conocía esta panadería artesanal sin gluten hasta que me la recomendasteis por Instagram. Tenía muchas ganas de volver a Valencia para probarla y así fue. Aquí podrás encontrar productos de panadería y pastelería sin gluten, sin huevo y sin azúcar. Además, hacen envíos a toda España, ¿qué más se puede pedir?

Más Información sobre Panadería Baking Free

Certificado por la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA)
– Web: www.bakingfree.es
– Teléfono: 960 221 819
– Dirección: Carrer de Gil Roger, 1 (Valencia)

Panadería Baking Free (Valencia)

2. El Obrador del Celíaco

El Obrador del Celíaco se caracteriza por sus productos sin gluten y sin lactosa. Asimismo, entre sus productos destacados podrás encontrar pan rústico, molletes, baguette, pan de hamburguesa, hogaza, panquemado sin gluten y otros dulces como los fartons sin gluten, monas de Pascua, Roscón de Reyes y Pastisset de boniato, entre otros.

Más Información sobre El Obrador del Celíaco

Certificado por la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA)
– Web: www.elobradordelceliaco.com
– Teléfono: 601 239 447
– Dirección: Carrer d’Aparicio Albiñana, 2 (Valencia)

El Obrador del Celíaco (Valencia)

3. Santa Amalia Gluten Free Bakery

Santa Amalia destaca por su amplia oferta de productos sin gluten y lo mejor de todo es que lo que compres estará buenísimo. Este obrador elabora sus productos a diario de forma artesanal. Por otra parte, ofrecen un servicio de catering sin gluten para cualquier tipo de evento. Entre sus productos destacan las empanadillas sin gluten.

Más Información sobre Santa Amalia Gluten Free Bakery

Certificado por la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA)
– Web: www.santaamaliasingluten.com
– Teléfono: 963 602 942
– Dirección: Carrer de Santa Amàlia, 2 (Valencia)

Santa Amalia Gluten Free Bakery (Valencia)

4. Mi Lugar Celíaco

En esta ocasión se trata de una cafetería y pastelería argentina en pleno corazón de Valencia. Dulce, salado y, ¡para todos los paladares! Este lugar es perfecto para desayunar o merendar sin gluten en buena compañía, ya que dispone de mesas donde podrás degustar los dulces de este obrador.

Más Información sobre Mi Lugar Celíaco

Certificado por la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA)
– Teléfono: 640 153 562
– Dirección: Gran Via del Marqués del Túria, 21 (Valencia)

Mi Lugar Celíaco (Valencia)

5. Celicientos

Celicientos es una panadería, pastelería y cafetería sin gluten que ofrece sus productos libres de trigo y de lactosa a todo aquel que quiera disfrutar en un ambiente tranquilo y relajado. Todavía no he podido probar este lugar, pero muchos celíacos lo recomiendan por su calidad y amplio surtido de productos gluten free.

Más Información sobre Celicientos

Certificado por la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA)
– Web: www.celicientos.com
– Teléfono: 673 816 783
– Dirección: Av. de França, 55 (Valencia)

Celicientos (Valencia)

¿Qué te han parecido estas pastelerías y obradores sin gluten? ¡Ahora ya tienes excusa para visitar Valencia! Si conoces algún establecimiento más, que hayas probado y sea apto para celíacos, pónmelo en un comentario para que pueda incluirlo y así, ayudar a más personas a encontrar el dulce perfecto sin gluten.