Restaurantes de comida rápida Sin Gluten

¿Eres celíaco y estás comiendo en un restaurante de comida rápida? Puede que esta pregunta te la hayan hecho alguna vez. Por suerte, cada día hay más cadenas de restauración con opciones sin gluten que se han lanzado a ofrecer comida rápida para las personas con enfermedad celíaca.

Actualmente, podemos encontrar un gran número de establecimientos que son aptos para celíacos en España. Y sí, ya os aviso que, aunque la comida que se sirve en estos restaurantes no es la más apropiada en cuanto a calidad y valor nutricional, puede que te salve de un apuro en más de una ocasión.

Tal vez te interese conocer cuáles son las Marcas de Cervezas Sin Gluten.

En mi caso, no suelo frecuentar este tipo de restaurantes, ya que prefiero optar por una comida casera para probar la gastronomía local del lugar que visito. Sin embargo, hay situaciones en las que agradeces que haya este tipo de cadenas, ya sea porque estás en el aeropuerto y no tienes comida, llegas al destino tarde y no hay nada abierto o no tienes tiempo suficiente, entre otras muchas situaciones diferentes.

Sin más dilación, a continuación te cuento algunos de los restaurantes de comida rápida sin gluten que podrás encontrar en nuestro país, ¡empezamos!

15 Cadenas de Restauración Sin Gluten

Todas las cadenas de restaurantes que vas a ver están certificadas por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE). Esto quiere decir que, a priori, es un lugar seguro para celíacos, puesto que reciben una formación y pasan unos controles periódicos. No obstante, el error humano puede existir.

Puede que estos restaurantes no ofrezcan comida gluten free en otros países. Del mismo modo, puedes encontrarte también que en España no todos los establecimientos dispongan de opciones sin gluten, ya que algunas son franquicias y no adaptan su carta. Asimismo, puede que estos establecimientos cambien su oferta sin gluten o dejen de ofrecerla. Por ello, tienes que asegurarte bien antes de comer nada.

1. Burger King Sin Gluten

Burger King ha ampliado su oferta sin gluten. Los celíacos disponemos de más opciones que una simple hamburguesa con kétchup. Puede que hayas oído que las patatas no son aptas, ¡ahora ya lo son! A día de hoy podemos pedir:

• Menú Whopper o hamburguesa Whopper sin gluten
• Hamburguesa normal sin gluten
• Cheeseburger sin gluten
• Patatas
• Batidos de chocolate, fresa y vainilla
• Petit Suisse y Danonino
• Helados Sandy con sirope de caramelo, chocolate o fresa

2. McDonald´s  Sin Gluten

McDonald’s cuenta con más de 483 restaurantes en España, por lo que se le podría denominar como uno de los reyes de la comida rápida. Además, desde hace un tiempo ofrece hamburguesas sin gluten. Si vas a un McDonald’s y eres celíaco/a, no te pidas un McMenú CBO Aitana. Hasta el momento (2021), no es apto para personas celíacas. Entre su amplia oferta de hamburguesas podemos comer:

• Menú o hamburguesa Big Mac o Grand Big Mac con pan sin gluten
• Cuarto de libra con queso y pan sin gluten
• Mc Royal Deluxe o Mc Bacon con pan sin gluten (salsa y bacon aptos para celíacos)
• Patatas Deluxe y patatas fritas normales (salsa incluida)
• Ensalada de la huerta
• Gazpacho
• Helados
• Actimel y Danonino
• Ketchup, mostaza, mayonesa, salsa agridulce, barbacoa, miel y mostaza

3. Ginos Sin Gluten

En Ginos cuentan con un menú apto para celíacos para que podamos disfrutar del sabor italiano, pero sin gluten. Además, también podrás pedir un menú infantil sin gluten. La forma en la que trabajan me parece muy acertada: en cuanto avisas al personal que eres celíaco, te pondrán un mantel de papel en color azul y platos del mismo color para garantizar la contaminación cruzada. El menú sin gluten es:

• Fonduta di Formaggi
• Pane con aglio
• Spaghetti Bolognese
• Spaghetti Panna e Prosciutto
• Pizza Prosciutto
• Pizza Piemontese
• Tiramisú
• Cioccolatissimo

4. La Tagliatella Sin Gluten

No todos los restaurantes de La Tagliatella disponen de opciones sin gluten. Por ello, te recomiendo que antes de ir a uno, llames para asegurarte. En su carta también incluyen cerveza sin gluten. Menú sin gluten en La Tagliatella:

• Pan sin gluten con tomates, aceitunas y cebolla
• Calabaza y queso crema
• Pasta Carbonara o Pasta 4 formaggi
• Pizza Finissima di formaggio o Pizza Finissima di prosciutto (sin lactosa)
• Helado con frutos rojos
• Brownie de chocolate

5. Pomodoro Pizza Sin Gluten

Otra de las pizzerías de comida rápida que ofrecen opciones aptas para personas con enfermedad celíaca. La comida está buena y la cantidad es razonable para el precio que tiene. Además, Pomorodo te garantiza que todos los productos se elaboran siguiendo un protocolo de seguridad. El precio de cada producto gluten free es un euro más que los normales. La carta sin gluten cuenta con:

• Ensalada César
• Insalada Burrata Caprese
• Nachos con queso
• Nachos Mexicanos
• Pizza Prosciutto, 4 Quesos, Barbacoa o Bacon & York
• Lasaña de ternera
• Pasta Bolognesa, Gorgonzola, Carbonara, Formaggi o Funghi
• Helados de fresa y nata o vainilla y chocolate

6. Telepizza Sin Gluten

Telepizza cuenta con una oferta sin gluten en la mayoría de sus establecimientos. Además, desde que lleva ofreciendo este servicio no ha subido el precio de sus pizzas. Un detalle que se agradece. Las pizzas sin gluten del Telepizza son:

• Pizza 4 Quesos
• Pizza Carbonara
• Pizza Pepperoni
• Pizza York Bacon
• Pizza Barbacoa

7. Pizza Hut Sin Gluten

Una de las cadenas de pizzería más grandes ofrece a sus clientes celíacos opciones interesantes. En este restaurante de comida rápida encontrarás productos sin gluten y sin alérgenos que cumplen las normativas y leyes tanto españolas como europeas. La carta sin gluten de Pizza Hut incluye:

• Pizza Barbacoa
• Pizza York Bacon
• Queso Provolone
• Lasaña sin gluten
• Espagueti sin gluten
• Costillas
• Ensalada de la huerta

8. Domino´s Pizza Sin Gluten

Domino’s Pizza es una cadena de pizzerías que tiene su origen en Estado Unidos. En esta ocasión, la pizza la creas tú mismo con los ingredientes que quieras. La pizza sin gluten más barata cuesta 17€, dependiendo de los ingredientes que añadas puede salir hasta por 22,55€ una sola pizza. No obstante, existen promociones que hacen que el precio final sea un poco más económico. Ingredientes sin gluten disponibles para las pizzas:

• Jamón York, Bacon y Pollo a la parrilla
• Salsa barbacoa o tomate
• Opción de añadir queso mozzarella

9. Foster Hollywood Sin Gluten

Este restaurante de comida rápida también piensa en los celíacos. Por ello, Foster Hollywood ha seleccionado algunos de sus platos más icónicos y los han adaptado para hacerlos sin gluten. No todos los establecimientos disponen de opciones gluten free. La carta sin gluten incluye:

• Patatas fritas con bacon y queso
• Alitas de pollo con salsa barbacoa
• Pan plano sin gluten con quesos fundidos, salsa BBQ, pechuga de pollo, bacon crispy y salsa ranchera.
• Ensalada Mediterránea
• Entrecot The New Yorker 325gr.
• Costillas de cerdo ahumadas preparadas con salsa barbacoa
• Pechuga de pollo con salsa BBQ, coronada con bacon crispy y mezcla de quesos fundidos.
• Hamburguesas de carne de vacuno o pollo (Director’s Choice, Bacon Burger o Cheese Burger)
• Guarniciones a elegir: patatas fritas, patata asada con mantequilla o ensalada de lechuga y tomate.
• Postre: helado, fruta, batido o brownie

10. Friday´s Sin Gluten

En Friday’s también tienen carta para celíacos. Ahora puedes disfrutar del sabor de la comida americana sin gluten. Para ello, han adaptado sus platos estrella para que sean aptos. Te sorprenderá la cantidad de platos que hay:

• Tortilla de maíz rellena de pollo, queso Cheddar fundido, aguacate, jalapeños y guacamole.
• Tortillas fritas de maíz servidas con pico de gallo y guacamole.
• Alitas de pollo al estilo New York, marinadas en salsa barbacoa y doradas con salsa de queso azul.
• Costillar completo de Baby Back Ribs glaseadas con salsa barbacoa con patatas fritas.
• Hamburguesa 100% vacuno con queso americano, bacon, lechuga, tomate y cebolla con patatas fritas sazonadas.
• Carne de vacuno con guacamole, pico de gallo, queso, lechuga, tomate y cebolla.
• Helado de vainilla con caramelo

11. IKEA Sin Gluten

Comer en IKEA se está convirtiendo en una tendencia, ya no solo para hacer una pequeña parada después de realizar tus compras, sino para ir de propio (expresamente) para desayunar, comer, merendar e incluso cenar. ¿El motivo? Sus ricos platos a buen precio. Si eres celíaco, tan solo tendrás que avisar al personal para que te hagan la comida de forma separada, ¡así de fácil! Cada tienda puede tener una oferta diferente. Las opciones sin gluten en el Ikea son:

• Crema de puerros
• Albóndigas vegetales
• Fabada asturiana
• Lentejas con chorizo
• Pasta con salsa de tomate
• Codillo
• Albóndigas de pollo (8 unidades)
• Albóndigas suecas (8 unidades)
• Pollo de corral a la campesina
• Lasaña vegetal
• Morcillo sin gluten
• Fruta de temporada, bol de frutas
• Tarta “Daim” de chocolate y crujiente de caramelo

12. Pans and Company Sin Gluten

En Pans and Company podrás comer bocadillos y algo de bollería sin gluten. A día de hoy, tienen muy poca oferta, pero al menos sus productos vienen empaquetados individualmente para que no haya ningún tipo de manipulación por el personal del restaurante. Sólo en algunos establecimientos hay bocadillos sin gluten. Opciones:

• Bocadillo de bacon con queso
• Bocadillo de pollo con queso
• Magdalenas normales (2 unidades)
• Magdalena de chocolate
• Palmera de chocolate

13. Rodilla Sin Gluten

La cadena Rodilla sigue apostando por el colectivo celíaco con una pequeña muestra de sándwiches sin gluten. ¡Menos es nada! No en todos los restaurantes encontrarás las mismas opciones. La comida sin gluten que podrás encontrar es:

• Sándwich de jamón y queso
• Sándwich de pavo con queso Cheddar
• Bocadillo de tortilla de patata
• Tostadas con aceite y sal o con mantequilla y mermelada
• Patatas chips
• Helados: jaspeado escoces, chocolate y fresa
• Muffin de vainilla con pepitas de chocolate

14. VIPS Sin Gluten

En los restaurantes VIPS también podrás disfrutar de alimentos sin gluten aptos para celíacos. Con el paso de los años, han ido mejorando su carta para comer y merendar. Ahora hasta los más pequeños pueden pedir un menú infantil sin gluten. Carta de comida sin gluten del VIPS:

• Nachos con sala
• Masa de pan con mozzarella, pechuga de pollo y pimientos
• Sándwich de jamón y queso con patatas fritas
• Sándwich VIPS Club
• Bol de pollo oriental
• Hamburguesa Bacon Cheese Burger
• Brownie
• Tortitas
• Menú Infantil: sándwich jamón y queso con patatas fritas con Danonino o leche con Nesquik o fruta o zumo de naranja.

15. Starbucks Sin Gluten

Si eres amante de Starbucks y eres celíaco, no te preocupes: tienes algunas opciones sin gluten. Esta cafetería ofrece de manera rápida un pequeño almuerzo o merienda acompañado de un delicioso café, chocolate o infusiones de diferentes sabores. No todas las bebidas son sin gluten, por lo que tendrás que avisar al personal. Los alimentos sin gluten que puedes consumir en esta cafetería son:

• Muffin de chocolate
• Muffin de vainilla
• Cookie de chocolate
• Minicaramel wafles
• Moneda de chocolate blanco
• Moneda de chocolate con leche
• Patatas fritas normales y con vinagre

Hasta aquí la lista de restaurantes de comida rápida sin gluten. Algunas cadenas no las he incluido por malas prácticas (marketing) y porque no son seguras para los celíacos (contaminación cruzada).

¿Qué te han parecido estas cadenas de restauración? Cuéntame tu experiencia, así como si conoces alguna más que no esté en este listado. Te leo en comentarios. ¡Nos vemos en el siguiente post!